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仿手工餃子機(jī)的生產(chǎn)效率比人工生產(chǎn)效率高多少?
發(fā)布時(shí)間:2023-10-17 丨 閱讀次數(shù):

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仿手工餃子機(jī)是一種現(xiàn)代化的食品加工設(shè)備,其生產(chǎn)效率與熟練手工生產(chǎn)效率相比,有顯著的提高。

首先,我們需要了解熟練手工生產(chǎn)餃子的效率。

一個(gè)熟練的餃子師傅,每分鐘大約可以包制20-30個(gè)餃子,而一個(gè)工作8小時(shí)的師傅,可以生產(chǎn)大約1000個(gè)餃子。

這是目前餃子店、餐飲行業(yè)普遍的人工生產(chǎn)效率。


仿手工餃子機(jī),顧名思義,是模仿手工餃子制作過(guò)程的機(jī)器。

它具有高效率和自動(dòng)化生產(chǎn)的特點(diǎn)。

一臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的仿手工餃子機(jī),每分鐘可以生產(chǎn)200-300個(gè)餃子,甚至有些型號(hào)的機(jī)器可以達(dá)到更高的生產(chǎn)效率。

如果以每分鐘200個(gè)餃子計(jì)算,那么一小時(shí)內(nèi),這種機(jī)器可以生產(chǎn)出大約12000個(gè)餃子。這是熟練手工生產(chǎn)效率的約3-4倍。


同時(shí),仿手工餃子機(jī)還有其他的優(yōu)勢(shì)。

例如,它能夠連續(xù)工作,不需要休息;它生產(chǎn)的餃子大小和形狀都幾乎完全相同,美觀且易于包裝;

更重要的是,使用仿手工餃子機(jī)可以大大減少人工勞動(dòng)力,降低了生產(chǎn)成本,這對(duì)于大規(guī)模生產(chǎn)的廠家來(lái)說(shuō)是非常重要的。

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