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廚房新寵,無(wú)明火,更安心。電磁爐、電磁灶、火鍋電磁爐、煮面爐
發(fā)布時(shí)間:2021-01-08 丨 閱讀次數(shù):

現(xiàn)階段,我國(guó)最主流的灶具分為兩種,一種是明火式燃?xì)庠?煤氣灶,另外一種是無(wú)明火式電磁爐灶。

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燃?xì)庠睿?/strong>

燃?xì)庠?/a>在工作時(shí),燃?xì)鈴倪M(jìn)氣管進(jìn)入灶內(nèi),經(jīng)過(guò)燃?xì)忾y的調(diào)節(jié)(使用者通過(guò)旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié))進(jìn)入爐頭中,同時(shí)混合一部分空氣(這部分空氣稱之為一次空氣),這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時(shí)被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰(燃燒時(shí)所需的空氣稱之為二次空氣),這些火焰被用來(lái)加熱置于鍋支架上的炊具。是目前市場(chǎng)上最常見(jiàn)的燃燒方式。

使用燃?xì)庠钚枳⒁庖韵聨c(diǎn):

1.漏氣或有臭味

燃?xì)庠钸B接膠管長(zhǎng)期使用老化破裂或者由于未與灶具連接好會(huì)造成燃?xì)庑孤?,此時(shí)應(yīng)更換膠管或者膠管末端用喉箍緊固。

2.使用燃?xì)庠睿⒁忾_(kāi)窗通風(fēng)

當(dāng)燃?xì)庠钊紵龝r(shí),正常情況下的火苗顏色是湛藍(lán)色的。如果火苗顏色開(kāi)始變黃或變紅,一定要注意檢查,注意開(kāi)窗通風(fēng)。因?yàn)檫@代表著天然氣沒(méi)有被充分燃燒。當(dāng)燃?xì)庠钊紵怀浞謺r(shí),會(huì)產(chǎn)生不同濃度的一氧化碳,散發(fā)在室內(nèi)的空氣中。

3.器皿不要裝得太滿

使用燃?xì)鉄?、煮奶、煮粥時(shí),器皿不要裝得太滿,以防溢出將爐火澆滅,發(fā)生漏氣。

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隨著技術(shù)革新和市場(chǎng)需求的影響,高效節(jié)能環(huán)保電磁爐被廣泛應(yīng)用。煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、煲等樣樣皆能。

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電磁爐主要是利用電磁感應(yīng)原理,當(dāng)電流通過(guò)線圈盤產(chǎn)生變化磁場(chǎng),磁場(chǎng)感應(yīng)到爐面上的鐵質(zhì)鍋具底部產(chǎn)生渦流,從而產(chǎn)生大量的熱能直接讓鍋底部迅速加熱。 在加熱過(guò)程中沒(méi)有明火,安全環(huán)保,無(wú)煙火,無(wú)毒氣,更不會(huì)發(fā)生灼傷氣爆等危險(xiǎn) ;使用方便,體積小巧,插電即用,適應(yīng)現(xiàn)代生活的需要。

電磁爐與燃?xì)庠?、煤氣爐相比的幾大優(yōu)點(diǎn):

1、安 全:

①.它是通過(guò)電磁感應(yīng)工作的,所以不必?fù)?dān)心會(huì)像煤氣爐那樣因漏氣而引起爆炸或火災(zāi)等嚴(yán)重隱患。

②.具有防水性,做飯時(shí)水溢出,不影響工作,而煤氣爐當(dāng)水益出時(shí)易熄滅且會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。

③.電磁爐防干燒,空燒,當(dāng)無(wú)人在場(chǎng)干燒空燒時(shí),不到1分鐘就會(huì)自動(dòng)關(guān)機(jī),安全可靠。而燃?xì)庠?、煤氣爐發(fā)生此種情況就相當(dāng)危險(xiǎn)。

2、節(jié)能省電:

①.直接節(jié)能,它只對(duì)電磁產(chǎn)生感應(yīng)的鍋體部分加熱且熱效率為98%,而煤氣灶為50%,電爐為47%,其它的電灶具為75%左右。

②.間接節(jié)能,因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)電磁感應(yīng)工作的,所以當(dāng)鍋一離開(kāi)其表面,就停止工作(如炒菜時(shí)翻炒或涮鍋等鍋離開(kāi)其表面時(shí))而煤氣灶則不同,除非即刻關(guān)掉。

3、環(huán) 保:

①.它是通電工作的,不像煤氣灶那樣會(huì)因漏氣而造成污染。

②.通電且靠電磁感應(yīng)工作,不耗氧,無(wú)廢氣。而煤氣爐、燃?xì)庠畹?,工作時(shí)耗氧且產(chǎn)生大量廢氣,這樣在冬天使用對(duì)人體危害極大。而電磁爐還具有防磁泄漏功能,更健康,更環(huán)保!

您還在為功率不足電磁爐買單嗎?

市場(chǎng)陷阱太多,不符合能效的電磁爐大多功率不足,火力小,加熱速度慢,客戶體驗(yàn)不好。

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1.實(shí)力廠家,值得信賴

廣州旭眾食品機(jī)械有限公司成立于2004年,

是集研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。擁有全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,所產(chǎn)產(chǎn)品,皆采用高品質(zhì)零配件。機(jī)身為全不銹鋼材質(zhì),防腐蝕,不易變形,經(jīng)久耐用,節(jié)能環(huán)保。

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2.高標(biāo)準(zhǔn)配置,超大內(nèi)存CPU芯片

實(shí)力廠家,整機(jī)采用高標(biāo)準(zhǔn)配置。

①采用德國(guó)INFINEON IGBT芯片,加厚不銹鋼架構(gòu),穩(wěn)定耐用;

②德國(guó)進(jìn)口技術(shù)黑晶板,耐高溫,容易清潔;

③核心材料:進(jìn)口發(fā)熱絲,雙可控硅雙保險(xiǎn),日本進(jìn)口NEG微晶板

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3.功率足品質(zhì)高

旭眾牌無(wú)明火加熱設(shè)備產(chǎn)品,均是足功率的,告別火力小,加熱速度慢,出菜慢,客人久等 等問(wèn)題。

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4.大牌廠家,層層檢驗(yàn),質(zhì)量有保障。

實(shí)力廠家,所出產(chǎn)品設(shè)備,都要經(jīng)過(guò)測(cè)試,檢驗(yàn),保障所出產(chǎn)品,皆為高品質(zhì),高質(zhì)量。

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5.家用/商用理想選擇

旭眾無(wú)明火灶,適用限制明火使用的商用場(chǎng)所。(中央廚房、酒店、火鍋店、餐廳、烤肉店、黃燜雞店等都適用)。

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小型臺(tái)式電磁爐系類,除了商用,還是家用的理想選擇。告別傳統(tǒng)燃?xì)庠?,帶?lái)的安全隱患。同時(shí)機(jī)子采用三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),呵護(hù)廚師健康,準(zhǔn)媽媽和老人也可以放心選擇!


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6.旭眾火鍋電陶爐、火鍋電磁爐大批量生產(chǎn)批發(fā)!

廠家直營(yíng),大批量生產(chǎn),歡迎來(lái)廠考察。選擇適合您的設(shè)備。

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旭眾無(wú)明火電磁爐,電磁灶,通過(guò)電磁感應(yīng)工作的,所以不必?fù)?dān)心會(huì)像煤氣爐那樣因漏氣而引起爆炸或火災(zāi)等嚴(yán)重隱患。是 家用/商用理想選擇 !歡迎廣大餐飲行業(yè)精英來(lái)旭眾考察,選擇適合您的高效節(jié)能環(huán)保加熱設(shè)備。


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